第933章 破解配方
姚平安看到夏淑涵重新恢复了斗志,不由得替她开心,笑道:
“哈哈,这就对了。说吧,想去哪,我带你去放松放松。”
“呃……”
夏淑涵一呆,犹豫了许久才小声道:“我……我还是回去吧。”
“啊?”
姚平安一脸懵逼,怔怔道:“好不容易把你带出来,你还要回去?”
“其实他们也拦不住我的,只是夏家现在风雨飘摇,我毕竟是夏家的人,这个时候……”
夏淑涵轻轻一叹,似有无尽的忧愁藏在心间,曾几何时她也想振兴家族,可是现在却只有深深的无奈。
姚平安苦笑道:“好吧,我尊重你的选择,有什么需要我帮忙的地方,尽管开口。”
“嗯,我先回去了。”
夏淑涵展颜一笑,说道:“平安,谢谢你,我在家待两天,然后咱们就一起回兴隆镇。”
“好。”
姚平安点点头,目送那道倩影走进了庄园。
他无奈的叹了口气,觉得自己真是白费劲,有些替夏淑涵不值,但又觉得自己也不好多说什么。
他之所以帮助夏淑涵,主要是二人一起经历过生死,算得上是真正的生死之交。
而且夏家掌握着江北省大半的药品渠道,如果能跟夏家搞好关系,兴隆制药厂的销售绝对能一飞冲天。
只不过姚平安没想到,自己帮助夏淑涵的行为,会跟夏家发生矛盾。
想到这,姚平安不禁动了心思,如果帮助夏淑涵在夏家站稳脚跟,甚至彻底掌控夏家,那么合作的事自然也就水到渠成。
只是他自己现在还很弱小,想要帮助夏淑涵,还得找个合适的机会才行。
姚平安摇摇头,将心中的想法暂时搁置,开着车返回了公司。
公司员工都在忙自己的事情,钱大福在跟众人开会,姚平安没有打扰他们,在门口转了一圈,便去了省城的姚开心直营店。
由于业绩一般,这家直营店暂时停业,而彭小志等技术员就在这家店里,实验家和卤鸭的配方。
“肯定是罗汉果放少了。”
“放屁,老子放了一个半,再多就发苦了,要我说肯定是小茴香放少了。”
“两位师傅,你们先别吵了,要不咱们先试试……”
姚平安走进店里,就看到一群人围在一张桌子前争吵不休,桌子上面放着几盘卤鸭。
其中一部分装在餐盒里,显然是从家和卤鸭买回来的样品。
姚平安笑道:“你们这是讨论什么呢?”
“老板,你来的正好,你快过来尝尝,这里边到底缺了什么?”
技术员王师傅看到姚平安来了,顿时来了精神,赶紧给姚平安让了个位置。
姚平安笑了笑,拆开一双一次性筷子,夹起一块家和卤鸭的鸭脖放入口中,嚼了几下之后便吐进了垃圾桶里。
他拿起一瓶矿泉水,漱了漱口,然后又夹了一块王师傅他们做出来的卤鸭尝了尝。
“老板,怎么样?是不是罗汉果放少了?”
“是小茴香吧?”
李师傅和王师傅一脸希冀的看着姚平安。
姚平安把嘴里的卤鸭吐掉,再次漱了一下口,而后沉吟道:“这俩都不少,反而有点多。”
说完之后,他又尝了一口家和卤鸭的鸭脖,而后问道:“你们拿什么吊的高汤?”
“老母鸡和牛骨啊。”
“对啊,这不是卤肉常用的汤吗?”
姚平安轻轻的摇了摇头,说道:“如果是其它肉类的话,用这两种食材吊汤自然没什么问题。
但是,鸭子的腥味本身就重,你还用牛骨吊汤,那股腥膻味就更压不住了。
而且老母鸡太油了,鸭子的油本来就大,加热之后还会变得很稠,不能用老母鸡。”
“那应该用什么?”两位师傅异口同声道。
“用猪骨和五花肉,猪骨增香,五花肉能调和鸭子本身的油脂……”
姚平安沉吟片刻,抬头道:“就这么办吧,用原来的配方再来一次,之前的卤汤不要了,重新煮。”
“好的,老板。”
两位师傅听到他的吩咐,立刻便带着几个徒弟动了起来。
姚平安的味觉比常人好了不知多少倍,所以他才能如此清晰的说出卤味汤中的错误。
这也是为什么两位老师傅,对他如此信服的原因。
姚平安在旁边陪着几个技术员待了一会儿,看着他们将卤味汤的原料投入锅中之后,便开着车在省城内转了起来。
他以后肯定要在省城待很长时间,总住酒店也不是个事,所以他打算在省城也租一个房子。
然而,他对于省城那是两眼一抹黑,转了大半天也没看着合适的房子。
正犹豫着要不要问问夏淑涵的时候,她的电话竟然恰好在这个时候打了进来。
“平安,晚上我有个小姐们聚会,听说我交男朋友了,想让我带你过去见见。”
“额,好吧,那我待会开车去接你。”
挂断电话后,姚平安才想起来忘记问房子的事,想想还是算了,不如直接把小秘书叫过来,让她们来找房子,反正在金州也是闲着。
他给孟宁宁打了个电话,然后就开着车前往夏淑涵发过来的聚会地点。
聚会的地点选择了一处私人会所,位于旧城区的一片写字楼间,外面看上去不起眼,里面却别有洞天。
姚平安停好车,坐着电梯来到一层,就看到夏淑涵和一个年轻女子坐在休息区聊天。
这个女人他也认识,正是在夏淑涵的闺蜜范双双。
范双双似乎在凤凰大酒店工作,那次夏淑涵陪着她去凤凰大酒店吃饭,还顺便帮了姚平安的大忙。
那时的姚平安还在卖鱼,凤凰大酒店的经理乔亮诬陷他以次充好,拿养殖鳜鱼冒充野生的。
要不是夏淑涵帮忙,姚平安很难挺过那一关,更不会有今天的成就。
正因如此,姚平安心里对夏淑涵充满了感激,但是他对这个范双双的感官却很一般。
因为在那次鳜鱼事件中,范双双看似处事公允,但却总给人一种瞧不起人的感觉。
她身为凤凰大酒店的中上层管理,处置员工造谣抹黑,本就是分内事,但却给姚平安一种好像在施舍的感觉。
就好像因为她解决了那件事,是因为看在夏淑涵的面子而帮忙一样。
姚平安对她没有恶感,但也绝对没有一丝好感。
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“哈哈,这就对了。说吧,想去哪,我带你去放松放松。”
“呃……”
夏淑涵一呆,犹豫了许久才小声道:“我……我还是回去吧。”
“啊?”
姚平安一脸懵逼,怔怔道:“好不容易把你带出来,你还要回去?”
“其实他们也拦不住我的,只是夏家现在风雨飘摇,我毕竟是夏家的人,这个时候……”
夏淑涵轻轻一叹,似有无尽的忧愁藏在心间,曾几何时她也想振兴家族,可是现在却只有深深的无奈。
姚平安苦笑道:“好吧,我尊重你的选择,有什么需要我帮忙的地方,尽管开口。”
“嗯,我先回去了。”
夏淑涵展颜一笑,说道:“平安,谢谢你,我在家待两天,然后咱们就一起回兴隆镇。”
“好。”
姚平安点点头,目送那道倩影走进了庄园。
他无奈的叹了口气,觉得自己真是白费劲,有些替夏淑涵不值,但又觉得自己也不好多说什么。
他之所以帮助夏淑涵,主要是二人一起经历过生死,算得上是真正的生死之交。
而且夏家掌握着江北省大半的药品渠道,如果能跟夏家搞好关系,兴隆制药厂的销售绝对能一飞冲天。
只不过姚平安没想到,自己帮助夏淑涵的行为,会跟夏家发生矛盾。
想到这,姚平安不禁动了心思,如果帮助夏淑涵在夏家站稳脚跟,甚至彻底掌控夏家,那么合作的事自然也就水到渠成。
只是他自己现在还很弱小,想要帮助夏淑涵,还得找个合适的机会才行。
姚平安摇摇头,将心中的想法暂时搁置,开着车返回了公司。
公司员工都在忙自己的事情,钱大福在跟众人开会,姚平安没有打扰他们,在门口转了一圈,便去了省城的姚开心直营店。
由于业绩一般,这家直营店暂时停业,而彭小志等技术员就在这家店里,实验家和卤鸭的配方。
“肯定是罗汉果放少了。”
“放屁,老子放了一个半,再多就发苦了,要我说肯定是小茴香放少了。”
“两位师傅,你们先别吵了,要不咱们先试试……”
姚平安走进店里,就看到一群人围在一张桌子前争吵不休,桌子上面放着几盘卤鸭。
其中一部分装在餐盒里,显然是从家和卤鸭买回来的样品。
姚平安笑道:“你们这是讨论什么呢?”
“老板,你来的正好,你快过来尝尝,这里边到底缺了什么?”
技术员王师傅看到姚平安来了,顿时来了精神,赶紧给姚平安让了个位置。
姚平安笑了笑,拆开一双一次性筷子,夹起一块家和卤鸭的鸭脖放入口中,嚼了几下之后便吐进了垃圾桶里。
他拿起一瓶矿泉水,漱了漱口,然后又夹了一块王师傅他们做出来的卤鸭尝了尝。
“老板,怎么样?是不是罗汉果放少了?”
“是小茴香吧?”
李师傅和王师傅一脸希冀的看着姚平安。
姚平安把嘴里的卤鸭吐掉,再次漱了一下口,而后沉吟道:“这俩都不少,反而有点多。”
说完之后,他又尝了一口家和卤鸭的鸭脖,而后问道:“你们拿什么吊的高汤?”
“老母鸡和牛骨啊。”
“对啊,这不是卤肉常用的汤吗?”
姚平安轻轻的摇了摇头,说道:“如果是其它肉类的话,用这两种食材吊汤自然没什么问题。
但是,鸭子的腥味本身就重,你还用牛骨吊汤,那股腥膻味就更压不住了。
而且老母鸡太油了,鸭子的油本来就大,加热之后还会变得很稠,不能用老母鸡。”
“那应该用什么?”两位师傅异口同声道。
“用猪骨和五花肉,猪骨增香,五花肉能调和鸭子本身的油脂……”
姚平安沉吟片刻,抬头道:“就这么办吧,用原来的配方再来一次,之前的卤汤不要了,重新煮。”
“好的,老板。”
两位师傅听到他的吩咐,立刻便带着几个徒弟动了起来。
姚平安的味觉比常人好了不知多少倍,所以他才能如此清晰的说出卤味汤中的错误。
这也是为什么两位老师傅,对他如此信服的原因。
姚平安在旁边陪着几个技术员待了一会儿,看着他们将卤味汤的原料投入锅中之后,便开着车在省城内转了起来。
他以后肯定要在省城待很长时间,总住酒店也不是个事,所以他打算在省城也租一个房子。
然而,他对于省城那是两眼一抹黑,转了大半天也没看着合适的房子。
正犹豫着要不要问问夏淑涵的时候,她的电话竟然恰好在这个时候打了进来。
“平安,晚上我有个小姐们聚会,听说我交男朋友了,想让我带你过去见见。”
“额,好吧,那我待会开车去接你。”
挂断电话后,姚平安才想起来忘记问房子的事,想想还是算了,不如直接把小秘书叫过来,让她们来找房子,反正在金州也是闲着。
他给孟宁宁打了个电话,然后就开着车前往夏淑涵发过来的聚会地点。
聚会的地点选择了一处私人会所,位于旧城区的一片写字楼间,外面看上去不起眼,里面却别有洞天。
姚平安停好车,坐着电梯来到一层,就看到夏淑涵和一个年轻女子坐在休息区聊天。
这个女人他也认识,正是在夏淑涵的闺蜜范双双。
范双双似乎在凤凰大酒店工作,那次夏淑涵陪着她去凤凰大酒店吃饭,还顺便帮了姚平安的大忙。
那时的姚平安还在卖鱼,凤凰大酒店的经理乔亮诬陷他以次充好,拿养殖鳜鱼冒充野生的。
要不是夏淑涵帮忙,姚平安很难挺过那一关,更不会有今天的成就。
正因如此,姚平安心里对夏淑涵充满了感激,但是他对这个范双双的感官却很一般。
因为在那次鳜鱼事件中,范双双看似处事公允,但却总给人一种瞧不起人的感觉。
她身为凤凰大酒店的中上层管理,处置员工造谣抹黑,本就是分内事,但却给姚平安一种好像在施舍的感觉。
就好像因为她解决了那件事,是因为看在夏淑涵的面子而帮忙一样。
姚平安对她没有恶感,但也绝对没有一丝好感。
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