第024章 荒兽
和咸鱼有类似效果的鱼肉加工方法就是——烟熏。
熏、腌和腊,作为三种最常见的加工肉类的办法,相比之下,腌和熏最简单,而腊味的制作过于麻烦,尤其是过多的香料和配比的食材,对李顿来说简直就是天书一般无法逾越的技术壁垒。
没有计量工具。
没有计重工具。
更没有增加风味和口感的特殊香料……
好吧,最后李顿不得不承认,没有肉,什么都是虚妄。而鱼肉恐怕……不太适合做腊味,李顿都没听说过有人用鱼肉做腊味的。当然,可能是地方饮食习惯。言归正传,李顿想到了用熏制品来替代腌制品,从而获得肉质食物的保存创造条件,可问题是怎么熏?
脱水能够延长食物的保质期,对于这个常识,李顿当然明白。理论上,熏鱼和晒鱼干差不多,就是把鱼肉中的水分一点点地挤出来,最后达到保存食物的目的。可实际操作上,两者简直有着天差地别的差别,晒鱼干的话就近找一块石头晒……这个是简单,可问题是臭掉的可能性很大。而熏鱼就不一样了,找潮湿的树枝点燃之后冒烟,将肉类抹上盐之后,挂在烟熏的火堆上面等待……
有的地方的熏味,更加特别,就挂在老式的火灶上,这个灶台还要每天用,到处漏烟的那种。将简单腌制过的肉类挂在灶台上,一两个月下来之后,一块鲜肉在不经意间,慢慢地开始变化,最后成为一块黑不溜秋,干巴巴的东西。看着不起眼,可是在水里清洗之后,用刀刮掉肉质表面的烟灰,切成薄片,几乎可以和所有的蔬菜搭配,成为一道人间美味。
李顿在后世,并非是厨师,他能够想到这些,用一句话来说就是:这是被逼的。
人在困境之中所爆发出来的潜力,简直让他吃惊。他甚至有时候能够晒太阳发呆的时候(首领福利,这是李顿自圆其说的借口),脑袋昏昏沉沉的时候,突然之间会冒出一些让他诧异不已的知识,比如说:想起初中化学……蛮神在上,他都初中毕业快十年了啊!早忘干净了,连初中时期的校花都已经忘记了,这等触不及防的灵机一闪,除了让他傻傻地激动几分钟。之后,再次陷入无尽地失望之中。
这种片段的知识记忆,在近乎原始的社会蛮荒,毛用都没有。
在发现蛮荒新物种——芋头之后。
接连发明了蛮荒第一款捕鱼神器——鱼笼。
李顿多少有点飘飘然,在后世,搞植物学研究的科学家,这辈子要是有一款自己命名的物种,这辈子也就值了。
而发明家的话,需要一款能够颠覆人类生活习惯的超级发明。
可他也自认为,鱼笼能够彻底改变蛮荒狩猎方式,多少也算是颠覆了蛮荒人的生活习惯,甚至饮食习惯,鱼肉将成为蛮荒人一道很寻常的食物。
“丫的,原来爷们已经可以躺在功劳簿上等着无知的愚民朝拜的地步,一不小心混成这样,让他也有点小得意。”李顿咳嗽一声,准备在餐后训话。党领导的说祝酒辞,而在蛮荒不兴开动前说话,而是在餐后,一般情况是用来安排第二天的工作。
部落成员们一个个也吃地饫甘餍肥,看上去有点慵懒。这是蛮牛部落这几年最奢侈的一顿饭,都是肉,没有一点杂七杂八的野草,草籽,水果等,要么是口感让人绝望,要么是根本就吃不饱的食物。
巫总管打了一个嗝,扭头对李顿说到:“首领,这简直就是神迹!”
神迹?
李顿一下子懵了,什么情况,明明是自己劳心劳力地替部落寻找过冬的食物,可等到十食物充足的时候,他什么功劳都没有了,全部归于神灵。这……太打击了人吧?
仿佛被人突然之间抽了一棍子似的,李顿脑袋都是晕沉沉的,这才是蛮荒,一个愚昧,未开化的蛮荒。
自始至终,李顿都不认为蛮荒是一个科技无法改变的世界。他甚至在知晓血脉之后,还是坚持这一点,还单纯地理解为,这不过是一种安慰剂。说好听了,就是当首领的一种御下的手段。而且这种手段很卑劣。
李顿认为恐怕是一种类似于武林秘籍的东西,可以让学习者能够突破极限。至于蛮荒人为什么会这么大力气,一方面是夸大,而另外一方面,就是环境使然。
“哎呜呜……”
作为一名巫师,巫总管就算是已经从部落的巫师的岗位上离开了,但是神神叨叨的习惯还是保留了下来。
低沉地声音,给人一种恐怖压抑的深沉感,而巫总管完全陷入了忘我的境地,他似乎已经忘记了自己似的,开始吟唱一段生僻的歌谣。歌谣的歌词李顿无法辨别,只是能够稍微听懂几个吐字清晰的字,比如说河神之类的。
噗通。
不得不说,蛮荒人实在,连匍匐倒地都是用最重,最疼的方式。突兀的祭拜神灵的仪式让李顿有点不知所措。现场只有他一个人还站着,可是周围的人都一个个扑倒在地上,仿佛是对大地倾诉自己的感激之情。
李顿傻乎乎地站着,拉也不是,扑倒在地也不是,正当他尴尬不已的时候,河面上出现了一个脑袋。别误会,不是妹子。
李顿痴痴地盯着对方看,感觉很怪异,这种生物就像是蛮荒的鱼一样,再一次颠覆了他对这个世界的认知。看着像是狮子,可长角了,关键是这家伙还竟然在水里游,李顿差点破口大骂:“你丫长成这样,好意思称自己是水生动物?你丫不该是安安分分地在地上跑吗?”李顿甚至看到了对方踏水过河滩的四只脚。
奇。
怪。
估计就是这个意外来客给李顿最深刻的印象。
对方似乎并不怕人,当然李顿也不怕对方,别看长了一个狮子的脑袋,威慑力十足。可实际上,这家伙的个头很小。比猫大点,就和中型狗差不多,长成狮子模样有个毛用啊?猫还和老虎很像呢?一样被狗欺负?要不是丑到天际,是个人也不会怕这样的生物。李顿甚至有信心一脚把这个意外来客踹到河里去。
尤其是,初看起来,这家伙还有点萌。
也许是因为好奇,李顿从地上火塘边上拿一条烤鱼,他今天的胃口并不好,至少不是蛮荒级别的。
他刚才就看到有一个孩子,都快饱地翻白眼了,还一个劲地往嘴巴里塞鱼肉。这等胃口,他想这辈子都不会有了。
烤鱼划过一道抛物线,精准地奔意外来客而去,眼瞅着要砸中对方的脑袋的时候。突然,对方周围的空气仿佛凝固了一般,空气也开始扭曲起来,一张足以吞下一头中等个头野猪的大嘴突然出现在李顿的视线里。
李顿差点被吓尿。
什么情况?
仅仅是一刹那的时间,烤鱼竟然全部落入大嘴,而一根带着鱼头,带着惨白光芒的鱼骨头飞向蛮荒部落正在做仪式的人群之中。
雷巨感觉这两天的眼皮跳个不停,感觉要出事。不曾想,鱼骨头直不愣登地冲向雷巨。连给他反应的时间都没有,锋利的鱼骨头划过他的眼角,差点伤到了眼睛。就像是一个被点着的炮仗,雷巨腾地一下跳起来,眼神恶狠狠地打量周围大吼道:“那个不怕死的暗算老子?”
说话间,雷巨的眼神仿佛盯住。
其实李顿也被盯住了,他的脑子就一句话,这世界太不可理喻了,好危险,想回去。
哪有萌宠一转眼变饿鬼的?
这不是吓人玩吗?
更何况,李顿估量了一下,被他刚才小看的意外来客,似乎根本无法给他造成任何威胁的小家伙,似乎好像能够一口吃掉他!
什么情况?
还能让人类好好发展农牧业,奔向蛮荒时代的小康吗?
雷巨的怒吼不仅喊醒了李顿,也惹怒了巫总管。这位……有点玻璃心,李顿就是这样腹诽巫总管的,似乎从巫师的职业上下来之后,整个人都变得暴躁起来。哪里还有巫高高在上的神秘感,泰山崩于前而面不改的淡定气场。
“雷巨,你小子是不是觉得我不是部落的巫了,就可以随便打断神圣的仪式了是吧,信不信老头子一拳打死你这个混球……”
巫总管气势无敌地对雷巨暴跳如雷,可是雷巨却根本就没有看他,让他更加愤怒,正当他准备动手的时候,就听到雷巨喊道:“叔,是荒兽,是荒来了!”
巫总管怒气未退,顺着雷巨手指的方向看去,他还以为是雷巨故意哄骗他,可是当他扭动脖子之后,就再也转不过来了。
嘴唇唏嘘地喃喃道:“荒兽,是荒来了!”
“天神啊!您终于开眼了!”
巫总管凄厉的喊声如同炸雷一般,效果等同于泼妇在绝望的时候,双手慢慢扬起,身体成杨柳般微微摆动,在一个恰当好的角度,突然仿佛时间停止,就像是一张飘在空中的纸片,失去了风的承载之后,跌落下来,随后一道惊雷般的喊声凄厉地如同山魈的尖叫:“老天爷啊!你开开眼吧!还给不给人活路啦!”把李顿吓出了一身的鸡皮疙瘩。这家伙,荒,荒兽,到底是什么东西?
李顿茫然无知……眼神充满了死寂,唏嘘道:“一言不合就改设定,这好吗?”
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熏、腌和腊,作为三种最常见的加工肉类的办法,相比之下,腌和熏最简单,而腊味的制作过于麻烦,尤其是过多的香料和配比的食材,对李顿来说简直就是天书一般无法逾越的技术壁垒。
没有计量工具。
没有计重工具。
更没有增加风味和口感的特殊香料……
好吧,最后李顿不得不承认,没有肉,什么都是虚妄。而鱼肉恐怕……不太适合做腊味,李顿都没听说过有人用鱼肉做腊味的。当然,可能是地方饮食习惯。言归正传,李顿想到了用熏制品来替代腌制品,从而获得肉质食物的保存创造条件,可问题是怎么熏?
脱水能够延长食物的保质期,对于这个常识,李顿当然明白。理论上,熏鱼和晒鱼干差不多,就是把鱼肉中的水分一点点地挤出来,最后达到保存食物的目的。可实际操作上,两者简直有着天差地别的差别,晒鱼干的话就近找一块石头晒……这个是简单,可问题是臭掉的可能性很大。而熏鱼就不一样了,找潮湿的树枝点燃之后冒烟,将肉类抹上盐之后,挂在烟熏的火堆上面等待……
有的地方的熏味,更加特别,就挂在老式的火灶上,这个灶台还要每天用,到处漏烟的那种。将简单腌制过的肉类挂在灶台上,一两个月下来之后,一块鲜肉在不经意间,慢慢地开始变化,最后成为一块黑不溜秋,干巴巴的东西。看着不起眼,可是在水里清洗之后,用刀刮掉肉质表面的烟灰,切成薄片,几乎可以和所有的蔬菜搭配,成为一道人间美味。
李顿在后世,并非是厨师,他能够想到这些,用一句话来说就是:这是被逼的。
人在困境之中所爆发出来的潜力,简直让他吃惊。他甚至有时候能够晒太阳发呆的时候(首领福利,这是李顿自圆其说的借口),脑袋昏昏沉沉的时候,突然之间会冒出一些让他诧异不已的知识,比如说:想起初中化学……蛮神在上,他都初中毕业快十年了啊!早忘干净了,连初中时期的校花都已经忘记了,这等触不及防的灵机一闪,除了让他傻傻地激动几分钟。之后,再次陷入无尽地失望之中。
这种片段的知识记忆,在近乎原始的社会蛮荒,毛用都没有。
在发现蛮荒新物种——芋头之后。
接连发明了蛮荒第一款捕鱼神器——鱼笼。
李顿多少有点飘飘然,在后世,搞植物学研究的科学家,这辈子要是有一款自己命名的物种,这辈子也就值了。
而发明家的话,需要一款能够颠覆人类生活习惯的超级发明。
可他也自认为,鱼笼能够彻底改变蛮荒狩猎方式,多少也算是颠覆了蛮荒人的生活习惯,甚至饮食习惯,鱼肉将成为蛮荒人一道很寻常的食物。
“丫的,原来爷们已经可以躺在功劳簿上等着无知的愚民朝拜的地步,一不小心混成这样,让他也有点小得意。”李顿咳嗽一声,准备在餐后训话。党领导的说祝酒辞,而在蛮荒不兴开动前说话,而是在餐后,一般情况是用来安排第二天的工作。
部落成员们一个个也吃地饫甘餍肥,看上去有点慵懒。这是蛮牛部落这几年最奢侈的一顿饭,都是肉,没有一点杂七杂八的野草,草籽,水果等,要么是口感让人绝望,要么是根本就吃不饱的食物。
巫总管打了一个嗝,扭头对李顿说到:“首领,这简直就是神迹!”
神迹?
李顿一下子懵了,什么情况,明明是自己劳心劳力地替部落寻找过冬的食物,可等到十食物充足的时候,他什么功劳都没有了,全部归于神灵。这……太打击了人吧?
仿佛被人突然之间抽了一棍子似的,李顿脑袋都是晕沉沉的,这才是蛮荒,一个愚昧,未开化的蛮荒。
自始至终,李顿都不认为蛮荒是一个科技无法改变的世界。他甚至在知晓血脉之后,还是坚持这一点,还单纯地理解为,这不过是一种安慰剂。说好听了,就是当首领的一种御下的手段。而且这种手段很卑劣。
李顿认为恐怕是一种类似于武林秘籍的东西,可以让学习者能够突破极限。至于蛮荒人为什么会这么大力气,一方面是夸大,而另外一方面,就是环境使然。
“哎呜呜……”
作为一名巫师,巫总管就算是已经从部落的巫师的岗位上离开了,但是神神叨叨的习惯还是保留了下来。
低沉地声音,给人一种恐怖压抑的深沉感,而巫总管完全陷入了忘我的境地,他似乎已经忘记了自己似的,开始吟唱一段生僻的歌谣。歌谣的歌词李顿无法辨别,只是能够稍微听懂几个吐字清晰的字,比如说河神之类的。
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李顿傻乎乎地站着,拉也不是,扑倒在地也不是,正当他尴尬不已的时候,河面上出现了一个脑袋。别误会,不是妹子。
李顿痴痴地盯着对方看,感觉很怪异,这种生物就像是蛮荒的鱼一样,再一次颠覆了他对这个世界的认知。看着像是狮子,可长角了,关键是这家伙还竟然在水里游,李顿差点破口大骂:“你丫长成这样,好意思称自己是水生动物?你丫不该是安安分分地在地上跑吗?”李顿甚至看到了对方踏水过河滩的四只脚。
奇。
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对方似乎并不怕人,当然李顿也不怕对方,别看长了一个狮子的脑袋,威慑力十足。可实际上,这家伙的个头很小。比猫大点,就和中型狗差不多,长成狮子模样有个毛用啊?猫还和老虎很像呢?一样被狗欺负?要不是丑到天际,是个人也不会怕这样的生物。李顿甚至有信心一脚把这个意外来客踹到河里去。
尤其是,初看起来,这家伙还有点萌。
也许是因为好奇,李顿从地上火塘边上拿一条烤鱼,他今天的胃口并不好,至少不是蛮荒级别的。
他刚才就看到有一个孩子,都快饱地翻白眼了,还一个劲地往嘴巴里塞鱼肉。这等胃口,他想这辈子都不会有了。
烤鱼划过一道抛物线,精准地奔意外来客而去,眼瞅着要砸中对方的脑袋的时候。突然,对方周围的空气仿佛凝固了一般,空气也开始扭曲起来,一张足以吞下一头中等个头野猪的大嘴突然出现在李顿的视线里。
李顿差点被吓尿。
什么情况?
仅仅是一刹那的时间,烤鱼竟然全部落入大嘴,而一根带着鱼头,带着惨白光芒的鱼骨头飞向蛮荒部落正在做仪式的人群之中。
雷巨感觉这两天的眼皮跳个不停,感觉要出事。不曾想,鱼骨头直不愣登地冲向雷巨。连给他反应的时间都没有,锋利的鱼骨头划过他的眼角,差点伤到了眼睛。就像是一个被点着的炮仗,雷巨腾地一下跳起来,眼神恶狠狠地打量周围大吼道:“那个不怕死的暗算老子?”
说话间,雷巨的眼神仿佛盯住。
其实李顿也被盯住了,他的脑子就一句话,这世界太不可理喻了,好危险,想回去。
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这不是吓人玩吗?
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什么情况?
还能让人类好好发展农牧业,奔向蛮荒时代的小康吗?
雷巨的怒吼不仅喊醒了李顿,也惹怒了巫总管。这位……有点玻璃心,李顿就是这样腹诽巫总管的,似乎从巫师的职业上下来之后,整个人都变得暴躁起来。哪里还有巫高高在上的神秘感,泰山崩于前而面不改的淡定气场。
“雷巨,你小子是不是觉得我不是部落的巫了,就可以随便打断神圣的仪式了是吧,信不信老头子一拳打死你这个混球……”
巫总管气势无敌地对雷巨暴跳如雷,可是雷巨却根本就没有看他,让他更加愤怒,正当他准备动手的时候,就听到雷巨喊道:“叔,是荒兽,是荒来了!”
巫总管怒气未退,顺着雷巨手指的方向看去,他还以为是雷巨故意哄骗他,可是当他扭动脖子之后,就再也转不过来了。
嘴唇唏嘘地喃喃道:“荒兽,是荒来了!”
“天神啊!您终于开眼了!”
巫总管凄厉的喊声如同炸雷一般,效果等同于泼妇在绝望的时候,双手慢慢扬起,身体成杨柳般微微摆动,在一个恰当好的角度,突然仿佛时间停止,就像是一张飘在空中的纸片,失去了风的承载之后,跌落下来,随后一道惊雷般的喊声凄厉地如同山魈的尖叫:“老天爷啊!你开开眼吧!还给不给人活路啦!”把李顿吓出了一身的鸡皮疙瘩。这家伙,荒,荒兽,到底是什么东西?
李顿茫然无知……眼神充满了死寂,唏嘘道:“一言不合就改设定,这好吗?”
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