第七十三章支摊出去
回到家里,金沫就开始准备今天的午餐,做了一盆炸鱼丸,一锅清汤鱼丸,一个凉拌黄瓜,一个肉末茄子,还有一盆调过味的鱼皮。
没错,就是鱼皮,这玩意做的好,也是一道十分美味的小食。
等她将饭菜端到饭厅放在桌上,就听到了驴子的声音,眼睛亮了起来,嘴角微微翘起,钟大山回来了,时间算得刚刚好。
走到窗户边朝着院子里喊了一声,“相公,洗手吃饭。”
“马上就来。”钟大山将驴子牵到马房,又将驴车卸下,这才来到水缸边,勺了一勺水,将手清洗干净。
走进饭厅,看到桌子上摆的菜色,他今天只怕又有口福了,媳妇今个又做新花样了,汤里面一个个圆滚滚的像个小球的也不知是用什么做的,还有那个金灿灿的也十分的罕见。“媳妇,今个有新菜?”
“对啊,我做的鱼丸,尝尝味道怎么样?”钟大山坐下后,金沫先夹了一个炸鱼丸放到他面前的碗里,接着又给他盛了一碗汤。
“媳妇,这个炸鱼丸好香呀,外层脆脆的,里面软软的,好有弹性。”钟大山吃了一个炸鱼丸后,啧啧称奇。“媳妇,做这个鱼丸肯定很累吧。”
鱼丸跟肉丸应该差不多,都需要将肉给剁碎了,鱼有刺,比肉更加的难剁吧,媳妇做这些鱼丸肯定好了很大的精力。
“你觉得好吃,我就一点不觉得辛苦。”金沫笑着说道。自己的做的东西能够受欢迎,再苦再累都是值得的,不枉她这么费时费力的。
“好吃,我媳妇做的顶顶好吃。”千穿万穿马屁不穿,再说,他也是真的这么认为的,这天下能比得过他家媳妇手艺的没多少个,他真的是非常幸运,能够娶到这么一个媳妇。
“油嘴滑舌的,赶紧吃。”嘴上说得凶悍,脸上却乐开了花,好听的话谁不喜欢听,她也不能免俗。
“吃,我会可劲的吃的。”一边说话,一边已经消灭了一碗的白米饭,如今他们每天都能吃上白米饭,“媳妇,今个秦掌柜问我,我们家的大米和蔬菜是在哪买的,蔬菜我倒是说了是自家种的,大米我直接糊弄过去了。秦掌柜想让我们连着蔬菜每天供应给他们。这事我没有马上答应,说想回来跟你商量商量。媳妇,你看这事我们要不要答应。”知道了金沫的那个大秘密后,钟大山终于知道为什么自家的菜比别人家的好吃,都是灵水起的作用。
要是吃媳妇那里拿出来的蔬菜,比他家自己种的口感上还要好上几分,这就是空间里和外界的区别。
“蔬菜我们可以先给他们供应,大米,等我们自己种了,收货了才能有,我那里的决不能拿出来,没有一个出处,容易露馅。”她家就那两分地,根本没法种粮食,要是拿出那么多粮食,有心人一查肯定就能查出来,安全起见,大米现在肯定不能的。
“相公,之前你不是从蒋家那边要了五十两的赔偿嘛,要不直接拿来买良田,咱们自己种粮食,这会儿种的话估计来不及了。”按照正常的种水稻的时间,六月下旬就要播种,如今都已经七月下旬了,整整晚了一个月,播种的话肯定来不及,要种也要等到来年的春天才行。
“行,等吃过了饭我就去一趟村长家,问问他村里有没有人买良田。”良田不好买,一般人家是不会卖良田的,除非是家里有事,迫不得已才会拿出来卖,像这样的估计就是为了钱,毕竟田是老百姓活命的根本,没有田地,老百姓要拿什么生活。
“你吃慢点,又没人跟你抢。”每次吃饭都跟抢食似的,也不怕噎着了。
说做就做,吃完饭,钟大山就去了一趟村长家,将他的来意说给村长听,不过村长让他回家等消息。
“村长怎么说?”金沫甩了甩手上的水渍,一边擦手一边询问道。
“村长说最近村里没有人卖良田,让我们等几天再说。”去的时候他就知道不会那么顺利的,很少有人卖良田。
“不着急,有了咱就买,但也要离着我们近一点的。”近一点她也方便动作,远了实在是有些不方便。
“我跟村长说了,最好是咱们村子里的,或者是靠近咱们村子的。”两头都想兼顾到的话,买的地最好就是在自家村子的。
“行吧,反正这事也是急不来的。慢慢等吧。”这个她还是懂的,地都是农人的命根字,轻易不会卖的。“相公,你说我要是将我们现在卖的小鱼干,黄鳝干的摊子支出去,有人愿意接手吗?”手里现在有了钱,她不想再做这个了,实在是既累人又很难腾开手去做别的,一天的时间基本都耗在这上面了。
“你真的打算将这个摊子支出去?”钟大山看着金沫的眼睛,认真的问道。
“真的,我已经考虑清楚了。”金沫十分肯定的说。要是没有考虑清楚,她怎么会提这事,这个打算在建房子的时候就已经有了,之前也跟他提过,只是那时候还没有想好具体的要做什么。
之前相公回来跟她提了食味轩想要她家的大米,她才想着买地种稻谷,收粮食,谁都不会嫌粮食多的。
种地不需要每天蹲在地头,隔段时间去看一下,或者除除草,这样他们也有时间去做别的事。
种地种菜的事交给钟大山,而她就专门负责做吃食,酒香不怕巷子深,她就在家里开一个农家乐得了,只要味道好,肯定能够吸引到食客过来吃饭。
等赚到了钱,她再修一条专门从村口到他们家的路,路有了,再建一栋客栈,有的人不可能只吃一顿,很可能想要连着吃几顿,亦或者是那些慕名而来的,来了也能有地方住,不用着急赶路去镇上或者县城找住的地方。
为了吃,什么事都是有可能的。
“鱼的处理方式你不是卖给了食味轩么,能交给其他人?”钟大山提出疑问。
“这个肯定不能啊,但我们还有别的呀,黄鳝干,虾干,螃蟹酱,这些制作方式我会亲自教会他们,但是要收一定的费用,然后再抽一两成的分成。想要挣钱的应该会同意的,你说对不?”
咋不会同意,钟家村的人如今谁不知道媳妇的手艺,也是靠着她的手艺,他们才能建新房。
她能将自己的手艺交给别人,不说学个十成十,能有个七八分那也是可以挣钱的。
说真的,媳妇做的每一样都非常的有滋味,不是那种干巴巴或者就水煮的,这种东西自然不可能吸引到别人。
“相公,我跟村子里的人家没怎么打过交道,对大家也不了解,知道的也就那么几家,但是既然要支摊出去肯定不能只顾着他们几家,免得别人说闲话,咱要不就来一个公平竞争?”都是钟家村的,他们要是指名道姓的点名,其他的人肯定会在背地里说些难听的话,他们大家不敢得罪,但是接收他们摊位的人家就不一定了,她可不想因为这个,得罪整个村子的人,只有公平竞争,但也是有条件的,这个接收的下家必须是靠得住的人家。
“公平竞争?这个办法好?但人多了也是个麻烦,要不咱先放出一些条件,先将一部分人和吓退,从剩下的人里挑,我离开的时间比较长了,对大家的了解也不够,不过村长是个不错的人选,他对村里的每家每户应该都非常的了解,村长应该知道该选什么样的人。”媳妇不了解大家,他跟媳妇有过之而无不及,他们啊半斤八两。
“又要麻烦村长啊?你这是将村长当成什么了?他也很忙的。”村长的确是个合适的人选,但是一天天的麻烦村长,人家心里还不知道会不会有什么想法呢。
“我也就跟村长熟悉啊,其他的人~~”钟大山想了想还真没想出什么人来。
“大爷爷,要不找大爷爷试试,他老人家对村里的人只怕更加知根知底吧。”大爷爷年龄摆在那里,也算得上是村里的长辈,跟他差不多的也就族长和族老们,他对小辈们的了解肯定不少。
“嘿,我咋就没想起来呢,大爷爷看人还是可以的,那就找大爷爷帮忙看看。”
“先等等,你不都说人多了麻烦,咱们啊,先让王婶去村口放放话,先将这事传出去,看看大家的反应,到时候再请大爷爷掌掌眼,看看究竟哪家比较合适,你看怎么样?”
“那就先将话给放出去。”村里不知道多少人羡慕呢,这个消息一出,只怕会轰动吧。他也挺想看看会有哪些人,而这些人里是否有靠得住的,媳妇的手艺可不能让不靠谱,不讲信用的人给霍霍了。
“今个王婶还会上门,到时候我就跟她好好说道说道,从她口里传出去的话,还是有一定可靠度的,相信的人肯定会比较多。”王婶这张嘴也是挺能说的,再加上他们家的葱油饼生意也是出自她这边,那些人怎么可能不心动。
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没错,就是鱼皮,这玩意做的好,也是一道十分美味的小食。
等她将饭菜端到饭厅放在桌上,就听到了驴子的声音,眼睛亮了起来,嘴角微微翘起,钟大山回来了,时间算得刚刚好。
走到窗户边朝着院子里喊了一声,“相公,洗手吃饭。”
“马上就来。”钟大山将驴子牵到马房,又将驴车卸下,这才来到水缸边,勺了一勺水,将手清洗干净。
走进饭厅,看到桌子上摆的菜色,他今天只怕又有口福了,媳妇今个又做新花样了,汤里面一个个圆滚滚的像个小球的也不知是用什么做的,还有那个金灿灿的也十分的罕见。“媳妇,今个有新菜?”
“对啊,我做的鱼丸,尝尝味道怎么样?”钟大山坐下后,金沫先夹了一个炸鱼丸放到他面前的碗里,接着又给他盛了一碗汤。
“媳妇,这个炸鱼丸好香呀,外层脆脆的,里面软软的,好有弹性。”钟大山吃了一个炸鱼丸后,啧啧称奇。“媳妇,做这个鱼丸肯定很累吧。”
鱼丸跟肉丸应该差不多,都需要将肉给剁碎了,鱼有刺,比肉更加的难剁吧,媳妇做这些鱼丸肯定好了很大的精力。
“你觉得好吃,我就一点不觉得辛苦。”金沫笑着说道。自己的做的东西能够受欢迎,再苦再累都是值得的,不枉她这么费时费力的。
“好吃,我媳妇做的顶顶好吃。”千穿万穿马屁不穿,再说,他也是真的这么认为的,这天下能比得过他家媳妇手艺的没多少个,他真的是非常幸运,能够娶到这么一个媳妇。
“油嘴滑舌的,赶紧吃。”嘴上说得凶悍,脸上却乐开了花,好听的话谁不喜欢听,她也不能免俗。
“吃,我会可劲的吃的。”一边说话,一边已经消灭了一碗的白米饭,如今他们每天都能吃上白米饭,“媳妇,今个秦掌柜问我,我们家的大米和蔬菜是在哪买的,蔬菜我倒是说了是自家种的,大米我直接糊弄过去了。秦掌柜想让我们连着蔬菜每天供应给他们。这事我没有马上答应,说想回来跟你商量商量。媳妇,你看这事我们要不要答应。”知道了金沫的那个大秘密后,钟大山终于知道为什么自家的菜比别人家的好吃,都是灵水起的作用。
要是吃媳妇那里拿出来的蔬菜,比他家自己种的口感上还要好上几分,这就是空间里和外界的区别。
“蔬菜我们可以先给他们供应,大米,等我们自己种了,收货了才能有,我那里的决不能拿出来,没有一个出处,容易露馅。”她家就那两分地,根本没法种粮食,要是拿出那么多粮食,有心人一查肯定就能查出来,安全起见,大米现在肯定不能的。
“相公,之前你不是从蒋家那边要了五十两的赔偿嘛,要不直接拿来买良田,咱们自己种粮食,这会儿种的话估计来不及了。”按照正常的种水稻的时间,六月下旬就要播种,如今都已经七月下旬了,整整晚了一个月,播种的话肯定来不及,要种也要等到来年的春天才行。
“行,等吃过了饭我就去一趟村长家,问问他村里有没有人买良田。”良田不好买,一般人家是不会卖良田的,除非是家里有事,迫不得已才会拿出来卖,像这样的估计就是为了钱,毕竟田是老百姓活命的根本,没有田地,老百姓要拿什么生活。
“你吃慢点,又没人跟你抢。”每次吃饭都跟抢食似的,也不怕噎着了。
说做就做,吃完饭,钟大山就去了一趟村长家,将他的来意说给村长听,不过村长让他回家等消息。
“村长怎么说?”金沫甩了甩手上的水渍,一边擦手一边询问道。
“村长说最近村里没有人卖良田,让我们等几天再说。”去的时候他就知道不会那么顺利的,很少有人卖良田。
“不着急,有了咱就买,但也要离着我们近一点的。”近一点她也方便动作,远了实在是有些不方便。
“我跟村长说了,最好是咱们村子里的,或者是靠近咱们村子的。”两头都想兼顾到的话,买的地最好就是在自家村子的。
“行吧,反正这事也是急不来的。慢慢等吧。”这个她还是懂的,地都是农人的命根字,轻易不会卖的。“相公,你说我要是将我们现在卖的小鱼干,黄鳝干的摊子支出去,有人愿意接手吗?”手里现在有了钱,她不想再做这个了,实在是既累人又很难腾开手去做别的,一天的时间基本都耗在这上面了。
“你真的打算将这个摊子支出去?”钟大山看着金沫的眼睛,认真的问道。
“真的,我已经考虑清楚了。”金沫十分肯定的说。要是没有考虑清楚,她怎么会提这事,这个打算在建房子的时候就已经有了,之前也跟他提过,只是那时候还没有想好具体的要做什么。
之前相公回来跟她提了食味轩想要她家的大米,她才想着买地种稻谷,收粮食,谁都不会嫌粮食多的。
种地不需要每天蹲在地头,隔段时间去看一下,或者除除草,这样他们也有时间去做别的事。
种地种菜的事交给钟大山,而她就专门负责做吃食,酒香不怕巷子深,她就在家里开一个农家乐得了,只要味道好,肯定能够吸引到食客过来吃饭。
等赚到了钱,她再修一条专门从村口到他们家的路,路有了,再建一栋客栈,有的人不可能只吃一顿,很可能想要连着吃几顿,亦或者是那些慕名而来的,来了也能有地方住,不用着急赶路去镇上或者县城找住的地方。
为了吃,什么事都是有可能的。
“鱼的处理方式你不是卖给了食味轩么,能交给其他人?”钟大山提出疑问。
“这个肯定不能啊,但我们还有别的呀,黄鳝干,虾干,螃蟹酱,这些制作方式我会亲自教会他们,但是要收一定的费用,然后再抽一两成的分成。想要挣钱的应该会同意的,你说对不?”
咋不会同意,钟家村的人如今谁不知道媳妇的手艺,也是靠着她的手艺,他们才能建新房。
她能将自己的手艺交给别人,不说学个十成十,能有个七八分那也是可以挣钱的。
说真的,媳妇做的每一样都非常的有滋味,不是那种干巴巴或者就水煮的,这种东西自然不可能吸引到别人。
“相公,我跟村子里的人家没怎么打过交道,对大家也不了解,知道的也就那么几家,但是既然要支摊出去肯定不能只顾着他们几家,免得别人说闲话,咱要不就来一个公平竞争?”都是钟家村的,他们要是指名道姓的点名,其他的人肯定会在背地里说些难听的话,他们大家不敢得罪,但是接收他们摊位的人家就不一定了,她可不想因为这个,得罪整个村子的人,只有公平竞争,但也是有条件的,这个接收的下家必须是靠得住的人家。
“公平竞争?这个办法好?但人多了也是个麻烦,要不咱先放出一些条件,先将一部分人和吓退,从剩下的人里挑,我离开的时间比较长了,对大家的了解也不够,不过村长是个不错的人选,他对村里的每家每户应该都非常的了解,村长应该知道该选什么样的人。”媳妇不了解大家,他跟媳妇有过之而无不及,他们啊半斤八两。
“又要麻烦村长啊?你这是将村长当成什么了?他也很忙的。”村长的确是个合适的人选,但是一天天的麻烦村长,人家心里还不知道会不会有什么想法呢。
“我也就跟村长熟悉啊,其他的人~~”钟大山想了想还真没想出什么人来。
“大爷爷,要不找大爷爷试试,他老人家对村里的人只怕更加知根知底吧。”大爷爷年龄摆在那里,也算得上是村里的长辈,跟他差不多的也就族长和族老们,他对小辈们的了解肯定不少。
“嘿,我咋就没想起来呢,大爷爷看人还是可以的,那就找大爷爷帮忙看看。”
“先等等,你不都说人多了麻烦,咱们啊,先让王婶去村口放放话,先将这事传出去,看看大家的反应,到时候再请大爷爷掌掌眼,看看究竟哪家比较合适,你看怎么样?”
“那就先将话给放出去。”村里不知道多少人羡慕呢,这个消息一出,只怕会轰动吧。他也挺想看看会有哪些人,而这些人里是否有靠得住的,媳妇的手艺可不能让不靠谱,不讲信用的人给霍霍了。
“今个王婶还会上门,到时候我就跟她好好说道说道,从她口里传出去的话,还是有一定可靠度的,相信的人肯定会比较多。”王婶这张嘴也是挺能说的,再加上他们家的葱油饼生意也是出自她这边,那些人怎么可能不心动。
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