第十章商讨
钟大山吃饭的动作一顿,这才想起村长媳妇跟他说过的话,他媳妇在家的日子可不好过,也难怪她会这么说,别人都不把她当一回事,她又何必掏心掏肺的对他们,这次他能娶到媳妇也是因为他抱着媳妇回去的时候被村里的人看到了,女子的清白最是重要,他也是一时忘记这才导致最后由村长出面去金家提亲,一开始金家根本不同意,还狮子大开口要他出五两银子才同意,别说五两,那时他几乎可以说已经一贫如洗,身上只有几百文,他直接甩袖走人,最后还是村长说了几句话,金家不得不松口,但那时却变成他拿乔了,他不愿意。
金家不同意,若是他们恩将仇报的名声传出去,只怕家里的孩子都没法娶媳妇了,本身他们就不喜欢女孩子,不能因为她的原因,害的家里其他的兄弟娶不着媳妇,最后直接跟钟大山说这个女儿嫁出去就是泼出去的水,不需要他们再往来家里,他们就当没有生过这个女儿。
最后他才故作不情不愿的将媳妇给领回了家,一回他的家,媳妇就病了,这一病就病了很久。
“咱不说这不高兴的事,媳妇赶紧吃,非常的香,你在不吃都快被我吃完了。”
金沫是一点感觉都没有,她又不是原主,那都是原主经历的,原主本身对那家人已经死心,她才不会上赶着凑上去,好在这个时代嫁出去的女儿就如泼出去的水,这也省了她很多麻烦。
“真的吗?那你说咱们上集市去卖跟黄鳝相关的吃食怎么样?比如爆炒黄鳝段,椒盐黄鳝,鳝丝,我会很多的做法。”
“媳妇,你咋就这么会做呢?”
“一个白胡子老爷爷教的,他教了我很多做菜的方子,各种菜到了我手里我都能做出来。”
“白胡子老爷爷?你记得他的长相吗?”钟大山猛地停下吃饭的动作,一脸惊奇的看着金沫。
“不记得了。看得不真切,我只注意怎么做菜,哪管他长什么样?而且他也不是每天都来找我,有时十天有时半个月,有时一个月,这从我很小就开始了。”她是无神论者,但这个时候也只能对着钟大山扯大旗,让他相信她的厨艺就是这么来的。
钟大山一听这还得了,神情立刻变得严肃起来,“媳妇这话你对我说说就算了,切记不可对其他的人说道。”
“知道,我又不傻,这还不是因为离开了那里,想要改善我们的生活嘛。”金沫撅着嘴道。
“嘿嘿,没想到我还能有这么个福气。”钟大山乐呵呵说着,一副傻样。
古代人对神明一向尊崇,这才没有引起钟大山的怀疑。
“不说这个了,你倒是给个意见,到底行不行?”她现在就着急这买卖成不成。
“媳妇,这黄鳝羹,爆炒黄鳝段什么的我们拿去集市上卖不合适,一来价钱不好定,二来这菜得现做现卖才好吃。”钟大山对这里比较熟悉,做生意他提的意见最是中肯。
“那怎么办,这么多黄鳝难不成全留着自己吃?”金沫语气里掩不住的失落,若是这样不就得顿顿吃,她会吃吐的。
“傻媳妇,咱们可以去县城的大酒楼卖方子,酒楼最缺的就是方子,你做的黄鳝那么美味,肯定可以的。”
“去县城,那里你有认识的人吗?”不认识的话,不怕被抢啊,他们没权没势的,抢了也申诉无门,官府可不是为穷人开的。
“没有。”
“没有怎么卖方子,人家要是看中了,不给钱,你能拿他们怎么办?”反正这个她觉得不靠谱,自己卖来的实在,小本生意不怕抢。
“你这话也对,我们小老百姓斗不过,那你咋说?”这会儿钟大山也没了主意,卖方子显然是行不通的。
“我觉得吧我们还是自己卖,只是卖啥我得好好的想想。”
“那行,你想好了跟我说说,我再看看能不能行的通。”媳妇既然还是想自己卖,那就自己卖吧,到时他再提意见也行。
“嗯嗯。”金沫暂时不纠结这个问题,买卖这种事不是一蹴而就的,离着大冬天还有好几个月,她还有时间可以慢慢的想。
吃饭完,金沫负责收拾,钟大山则进山去查看下的套子。
忙完了厨房的事,金沫又去地里兜了一圈,回到家里,搬了一把椅子放在檐下,坐在那里一边晒太阳一边思考。
既然决定自己做,那么东西就准备的稍微多一些,铁板烧和烧烤得准备架子,而且还得是铁的,需要花钱,没戏。
麻辣烫倒是一个不错的选择,但是卖不了多久就要夏天了,夏天可没人愿意吃这。
黄鳝,食材有了,得在做法上突破,最好是在家里做好了直接拿去县城卖,这样就方便多了。
那要怎么改变这做法呢?呜……头疼,呀,有了,现代不是有小鱼干嘛,她可以做这个呀,黄鳝也可以用同样的方法做,将黄鳝,三指宽的小鱼上调料腌制上个把时辰,再用柴火将它们熏熟,即便是冷了也非常的好吃,既可以当零食,也可以拿它下饭,这生意应该还是能做的。
做这个就是费柴火,这个砍柴的任务就交给钟大山了。
哎呀,她怎么就那么聪明呢,一下子就想到了要做什么,实在是太棒了!她都有点迫不及待了。
可惜这会儿钟大山不在,不过没关系,起码她已经找到了方向。
捕鱼是个麻烦事,从原主的记忆里知道村里的人很少吃鱼,最主要的还是他们不会做,不过还是听人说镇上有人吃的,但吃的人不多。
不过没关系,她对自己的手艺非常有信心,她做的小鱼干一定能够受到大家的热捧。
至于这个价格嘛,到时候可以问问钟大山,毕竟他是土生土长的,总比她这个半路出家的来的强。
这么一坐就坐到了钟大山从山里回来,钟大山人未到声先到,声音里隐隐透着一抹兴奋,“媳妇,媳妇,我回来了。”
金沫一直在等他回来,这会儿听到他的声音,眉眼间全是笑意,从小凳子上起身想去迎她,谁知刚起身整个身子便往前倾,朝着地上倒去。
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金家不同意,若是他们恩将仇报的名声传出去,只怕家里的孩子都没法娶媳妇了,本身他们就不喜欢女孩子,不能因为她的原因,害的家里其他的兄弟娶不着媳妇,最后直接跟钟大山说这个女儿嫁出去就是泼出去的水,不需要他们再往来家里,他们就当没有生过这个女儿。
最后他才故作不情不愿的将媳妇给领回了家,一回他的家,媳妇就病了,这一病就病了很久。
“咱不说这不高兴的事,媳妇赶紧吃,非常的香,你在不吃都快被我吃完了。”
金沫是一点感觉都没有,她又不是原主,那都是原主经历的,原主本身对那家人已经死心,她才不会上赶着凑上去,好在这个时代嫁出去的女儿就如泼出去的水,这也省了她很多麻烦。
“真的吗?那你说咱们上集市去卖跟黄鳝相关的吃食怎么样?比如爆炒黄鳝段,椒盐黄鳝,鳝丝,我会很多的做法。”
“媳妇,你咋就这么会做呢?”
“一个白胡子老爷爷教的,他教了我很多做菜的方子,各种菜到了我手里我都能做出来。”
“白胡子老爷爷?你记得他的长相吗?”钟大山猛地停下吃饭的动作,一脸惊奇的看着金沫。
“不记得了。看得不真切,我只注意怎么做菜,哪管他长什么样?而且他也不是每天都来找我,有时十天有时半个月,有时一个月,这从我很小就开始了。”她是无神论者,但这个时候也只能对着钟大山扯大旗,让他相信她的厨艺就是这么来的。
钟大山一听这还得了,神情立刻变得严肃起来,“媳妇这话你对我说说就算了,切记不可对其他的人说道。”
“知道,我又不傻,这还不是因为离开了那里,想要改善我们的生活嘛。”金沫撅着嘴道。
“嘿嘿,没想到我还能有这么个福气。”钟大山乐呵呵说着,一副傻样。
古代人对神明一向尊崇,这才没有引起钟大山的怀疑。
“不说这个了,你倒是给个意见,到底行不行?”她现在就着急这买卖成不成。
“媳妇,这黄鳝羹,爆炒黄鳝段什么的我们拿去集市上卖不合适,一来价钱不好定,二来这菜得现做现卖才好吃。”钟大山对这里比较熟悉,做生意他提的意见最是中肯。
“那怎么办,这么多黄鳝难不成全留着自己吃?”金沫语气里掩不住的失落,若是这样不就得顿顿吃,她会吃吐的。
“傻媳妇,咱们可以去县城的大酒楼卖方子,酒楼最缺的就是方子,你做的黄鳝那么美味,肯定可以的。”
“去县城,那里你有认识的人吗?”不认识的话,不怕被抢啊,他们没权没势的,抢了也申诉无门,官府可不是为穷人开的。
“没有。”
“没有怎么卖方子,人家要是看中了,不给钱,你能拿他们怎么办?”反正这个她觉得不靠谱,自己卖来的实在,小本生意不怕抢。
“你这话也对,我们小老百姓斗不过,那你咋说?”这会儿钟大山也没了主意,卖方子显然是行不通的。
“我觉得吧我们还是自己卖,只是卖啥我得好好的想想。”
“那行,你想好了跟我说说,我再看看能不能行的通。”媳妇既然还是想自己卖,那就自己卖吧,到时他再提意见也行。
“嗯嗯。”金沫暂时不纠结这个问题,买卖这种事不是一蹴而就的,离着大冬天还有好几个月,她还有时间可以慢慢的想。
吃饭完,金沫负责收拾,钟大山则进山去查看下的套子。
忙完了厨房的事,金沫又去地里兜了一圈,回到家里,搬了一把椅子放在檐下,坐在那里一边晒太阳一边思考。
既然决定自己做,那么东西就准备的稍微多一些,铁板烧和烧烤得准备架子,而且还得是铁的,需要花钱,没戏。
麻辣烫倒是一个不错的选择,但是卖不了多久就要夏天了,夏天可没人愿意吃这。
黄鳝,食材有了,得在做法上突破,最好是在家里做好了直接拿去县城卖,这样就方便多了。
那要怎么改变这做法呢?呜……头疼,呀,有了,现代不是有小鱼干嘛,她可以做这个呀,黄鳝也可以用同样的方法做,将黄鳝,三指宽的小鱼上调料腌制上个把时辰,再用柴火将它们熏熟,即便是冷了也非常的好吃,既可以当零食,也可以拿它下饭,这生意应该还是能做的。
做这个就是费柴火,这个砍柴的任务就交给钟大山了。
哎呀,她怎么就那么聪明呢,一下子就想到了要做什么,实在是太棒了!她都有点迫不及待了。
可惜这会儿钟大山不在,不过没关系,起码她已经找到了方向。
捕鱼是个麻烦事,从原主的记忆里知道村里的人很少吃鱼,最主要的还是他们不会做,不过还是听人说镇上有人吃的,但吃的人不多。
不过没关系,她对自己的手艺非常有信心,她做的小鱼干一定能够受到大家的热捧。
至于这个价格嘛,到时候可以问问钟大山,毕竟他是土生土长的,总比她这个半路出家的来的强。
这么一坐就坐到了钟大山从山里回来,钟大山人未到声先到,声音里隐隐透着一抹兴奋,“媳妇,媳妇,我回来了。”
金沫一直在等他回来,这会儿听到他的声音,眉眼间全是笑意,从小凳子上起身想去迎她,谁知刚起身整个身子便往前倾,朝着地上倒去。
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