第167章 第 167 章
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做新菜单这件事对于赵小军来说那简直就是小菜一碟,上辈子吃过的火锅也得有几百顿了。从锅底到菜品,全都作了更新。
番茄锅、鸡汤锅、菌汤锅、牛油锅什么的都加上去,虾滑,掌中宝,羊肉卷,牛肉卷,乌鸡卷,什么新奇加什么,反正现在有冰柜了,这么肉卷都能做出来。
这菜单做好了之后,还有一个大问题,那就是老板的人选,这老板谁来当啊。
晚上赵小军就拿着新菜单去找了高保国夫妇,说出了自己的想法。
“开公司?!”高保国夫妇都觉得这也太突然了,昨天才说了要开新店,现在怎么又说到开公司了。
高保国喝下一口井水,还是夏天的井水清凉,这才说道“是啊,咱们这么下去不是办法啊。咱们现在开新店都没人坐镇,这还怎么开,虽说是可以从外面招人,可是也不好管理不是?我和高哥天天都在工地上,嫂子你顾着这边县城的店,哪有空去市里查账。但是开了公司就不一样了。”
“怎么个不一样?开公司雇人去查账?”高保国最先反应过来。
赵小军投去一个赞赏的眼神,“老高聪明啊,差不多就是这个意思。不过还是有点不一样的,我的意思是,县里的店长嫂子就交给别人做,嫂子你呢,就帮我们看着这个摊子,有空呢就去隔壁市看看开店的可能,考察考察,等咱在在这一片做出了名声,就开始做连锁。”
李冬梅晕晕乎乎地“啊?那我不做店长了?”
“对,嫂子,你以后不做店长了,以后这些店长都归你管,你觉得咋样?”赵小军这话虽然是给刘冬梅说,但却是看着高保国说的,毕竟当初这个店是两个人合资开起来的,什么决定都得他同意才行。
高保国却是觉得这样不好,这样不是自己两夫妻合起伙来欺负人赵小军吗?
高保国便拒绝了,“小军,我举得现在这样挺好的,你别东想西想的,你这个决定我不同意啊。再说了,你不是要攒钱买房吗?就现在这个生意来看,火锅店加上工地的钱,你过了年就能买房了,何必折腾呢?”
赵小军摇摇头,“老高,你要这么想,咱们多开一个店是不是多赚一个店的钱,而且马上就是高考了,咱们到时候再推出几个庆功宴的套餐,肯定赚钱,说不定到时候我还能提前买房嘞!”
高保国还是不同意,现在是相当于三个人一起干,账少也清楚,这样三个人之间没有什么利益纠葛,所以关系才能维持得好好的,摊子大了就不好说了,到时候闹起
来谁都不好看。
李冬梅觉得开公司挺好的,不知道高保国为啥不同意,于是便借口太晚了让赵小军先回去,明天再接着商量。
赵小军便留下新菜单就走了,刚才光顾着说开公司的事情了,夫妻俩都还没来得及看新菜单。李冬梅拿起来一看就觉得新鲜极了,“哎哟!这白汤还有这么些花样呢!老高,你快看看。”
“这羊肉卷,牛肉卷我倒是能看明白,就是牛羊肉嘛!不过,这虾滑,掌中宝都是些啥啊?我咋听都没听说过?”高保国眉头都皱起来了。
李冬梅别的不觉得,就只觉得,这一定能赚钱,肯定把对面那一家给打死,哼!让你丫打折,等你打完折再上新菜单,亏死你!
“老高,你刚才为啥不同意啊?你看看这新菜单,肯定赚钱啊,赚钱的事儿你居然往门外推?你没事儿吧!”刘冬梅真是搞不清楚,谁不爱钱啊。
高保国白她一眼,“你以为就你聪明,就你能干?我不知道能赚钱?我看着这几个月火锅店的进账,我能不知道再开几个店会赚得更多?”
李冬梅更迷糊了,“那你知道赚钱还不同意?为啥啊?你脑袋被门挤啦!”
“去去去!什么脑袋被门挤了?你会不会说话?你一个妇人家知道什么知道!你说说,现在这家店,我和小军分钱,你拿工资,挺好的是吧!可是小军是要去杭州陪媳妇儿读书的,到时候公司开起来,他就去杭州了,万一他在那边觉得咱给他分的钱少了,说咱们夫妻俩合起伙来坑钱,这朋友还能有的做吗?”高保国一脸恨铁不成钢。
“但是就开这一家店的话,平时分多少钱都是有数的,那就不可能闹得起来,这样你明白了吧!”高保国忧愁地喝了一口水,少赚钱他也心疼啊。
李冬梅一拍桌子,把高保国吓得水都呛鼻子里去了,“老高你这说的啥话,我看小军兄弟可不是那样的人,人家敢说这话就是信任咱,咱也得信任小军兄弟啊!”
高保国咳了几声,端着碗进屋了,“我懒得跟你说,你懂个屁!”
李冬梅气得脚上的布鞋一脱就扔高保国背上去了,“我看你懂个屁!”
“哎呦!”~~妇人家家的,力气倒是不小,高保国头也不回地跑回了屋里,不然第二只鞋就要来了。
第二天李冬梅揣着新菜单,神清气爽地去了菜市场,先去考察考察价格,再来定价。
至于说店里有没有叛徒,这事儿明面上看倒是没什么问题,大家都是一副义愤填膺的样子,不过刘冬
梅还在悄悄调查,不能放过任何一个可能。
赵小军是真想不通为啥高保国会拒绝这个提议,开公司规范管理不好吗?以后开店就没那么大的限制,赚钱不好吗?
赵小军满头大汗地蹲在工地上休息,这到底是哪儿有问题啊?
旁边李东喜也无精打采地坐在地上休息,“咋了,东喜你不会是中暑了吧?不舒服就赶紧回去,待会儿出事故就不好了。”赵小军看他样子还挺吓人的。
李东喜摇摇头,“小军哥,我没事,就是我的婚事吹了,唉~”
赵小军扯扯嘴角,心道“不好意思了兄弟,这是我干的,但是这是为你好啊,以后你就懂兄弟的良苦用心了。”
但是嘴上还是得安慰安慰的,“这怎么回事儿啊,那姑娘不是说看上了吗?咋就反悔了?”
李东来这时候也过来了,“小军哥,我跟你说,那家人太气人了,居然跑去我家说什么我们兄弟俩搬砖没什么出息,人又不能搬一辈子砖,在工地上说不定哪天就出事了,说什么都不肯跟我们结亲了。小军哥,你说说,这是人说的话吗?什么人能说出这话来,这不是咒我们两兄弟嘛!”
那个,好像是说得有点过了,可是不这么告诉姑娘,这事儿就成了呀。看来这婶子果然是一口好口才,钱没白花。
“唉,那还真是有(干)点(得)遗(漂)憾(亮)!没事儿,你们好好干,攒钱把房子起了,那还能娶不到媳妇?”赵小军又接着说“你们以后要不也跟着我一起看书吧,说不定你们以后能娶个城里媳妇呢!”
俩兄弟默契地摇头,“这就算了,不过现在哥他先不娶媳妇了,我们钱都给妈了,咱们先修房子,修得漂漂亮亮的,羡慕死他们。”李东来有些赌气地说。
不过两兄弟干了这么久的活,存了得有几大百了,今年干完,就能修一个漂漂亮亮的大房子。
“要我说,你们现在修房
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做新菜单这件事对于赵小军来说那简直就是小菜一碟,上辈子吃过的火锅也得有几百顿了。从锅底到菜品,全都作了更新。
番茄锅、鸡汤锅、菌汤锅、牛油锅什么的都加上去,虾滑,掌中宝,羊肉卷,牛肉卷,乌鸡卷,什么新奇加什么,反正现在有冰柜了,这么肉卷都能做出来。
这菜单做好了之后,还有一个大问题,那就是老板的人选,这老板谁来当啊。
晚上赵小军就拿着新菜单去找了高保国夫妇,说出了自己的想法。
“开公司?!”高保国夫妇都觉得这也太突然了,昨天才说了要开新店,现在怎么又说到开公司了。
高保国喝下一口井水,还是夏天的井水清凉,这才说道“是啊,咱们这么下去不是办法啊。咱们现在开新店都没人坐镇,这还怎么开,虽说是可以从外面招人,可是也不好管理不是?我和高哥天天都在工地上,嫂子你顾着这边县城的店,哪有空去市里查账。但是开了公司就不一样了。”
“怎么个不一样?开公司雇人去查账?”高保国最先反应过来。
赵小军投去一个赞赏的眼神,“老高聪明啊,差不多就是这个意思。不过还是有点不一样的,我的意思是,县里的店长嫂子就交给别人做,嫂子你呢,就帮我们看着这个摊子,有空呢就去隔壁市看看开店的可能,考察考察,等咱在在这一片做出了名声,就开始做连锁。”
李冬梅晕晕乎乎地“啊?那我不做店长了?”
“对,嫂子,你以后不做店长了,以后这些店长都归你管,你觉得咋样?”赵小军这话虽然是给刘冬梅说,但却是看着高保国说的,毕竟当初这个店是两个人合资开起来的,什么决定都得他同意才行。
高保国却是觉得这样不好,这样不是自己两夫妻合起伙来欺负人赵小军吗?
高保国便拒绝了,“小军,我举得现在这样挺好的,你别东想西想的,你这个决定我不同意啊。再说了,你不是要攒钱买房吗?就现在这个生意来看,火锅店加上工地的钱,你过了年就能买房了,何必折腾呢?”
赵小军摇摇头,“老高,你要这么想,咱们多开一个店是不是多赚一个店的钱,而且马上就是高考了,咱们到时候再推出几个庆功宴的套餐,肯定赚钱,说不定到时候我还能提前买房嘞!”
高保国还是不同意,现在是相当于三个人一起干,账少也清楚,这样三个人之间没有什么利益纠葛,所以关系才能维持得好好的,摊子大了就不好说了,到时候闹起
来谁都不好看。
李冬梅觉得开公司挺好的,不知道高保国为啥不同意,于是便借口太晚了让赵小军先回去,明天再接着商量。
赵小军便留下新菜单就走了,刚才光顾着说开公司的事情了,夫妻俩都还没来得及看新菜单。李冬梅拿起来一看就觉得新鲜极了,“哎哟!这白汤还有这么些花样呢!老高,你快看看。”
“这羊肉卷,牛肉卷我倒是能看明白,就是牛羊肉嘛!不过,这虾滑,掌中宝都是些啥啊?我咋听都没听说过?”高保国眉头都皱起来了。
李冬梅别的不觉得,就只觉得,这一定能赚钱,肯定把对面那一家给打死,哼!让你丫打折,等你打完折再上新菜单,亏死你!
“老高,你刚才为啥不同意啊?你看看这新菜单,肯定赚钱啊,赚钱的事儿你居然往门外推?你没事儿吧!”刘冬梅真是搞不清楚,谁不爱钱啊。
高保国白她一眼,“你以为就你聪明,就你能干?我不知道能赚钱?我看着这几个月火锅店的进账,我能不知道再开几个店会赚得更多?”
李冬梅更迷糊了,“那你知道赚钱还不同意?为啥啊?你脑袋被门挤啦!”
“去去去!什么脑袋被门挤了?你会不会说话?你一个妇人家知道什么知道!你说说,现在这家店,我和小军分钱,你拿工资,挺好的是吧!可是小军是要去杭州陪媳妇儿读书的,到时候公司开起来,他就去杭州了,万一他在那边觉得咱给他分的钱少了,说咱们夫妻俩合起伙来坑钱,这朋友还能有的做吗?”高保国一脸恨铁不成钢。
“但是就开这一家店的话,平时分多少钱都是有数的,那就不可能闹得起来,这样你明白了吧!”高保国忧愁地喝了一口水,少赚钱他也心疼啊。
李冬梅一拍桌子,把高保国吓得水都呛鼻子里去了,“老高你这说的啥话,我看小军兄弟可不是那样的人,人家敢说这话就是信任咱,咱也得信任小军兄弟啊!”
高保国咳了几声,端着碗进屋了,“我懒得跟你说,你懂个屁!”
李冬梅气得脚上的布鞋一脱就扔高保国背上去了,“我看你懂个屁!”
“哎呦!”~~妇人家家的,力气倒是不小,高保国头也不回地跑回了屋里,不然第二只鞋就要来了。
第二天李冬梅揣着新菜单,神清气爽地去了菜市场,先去考察考察价格,再来定价。
至于说店里有没有叛徒,这事儿明面上看倒是没什么问题,大家都是一副义愤填膺的样子,不过刘冬
梅还在悄悄调查,不能放过任何一个可能。
赵小军是真想不通为啥高保国会拒绝这个提议,开公司规范管理不好吗?以后开店就没那么大的限制,赚钱不好吗?
赵小军满头大汗地蹲在工地上休息,这到底是哪儿有问题啊?
旁边李东喜也无精打采地坐在地上休息,“咋了,东喜你不会是中暑了吧?不舒服就赶紧回去,待会儿出事故就不好了。”赵小军看他样子还挺吓人的。
李东喜摇摇头,“小军哥,我没事,就是我的婚事吹了,唉~”
赵小军扯扯嘴角,心道“不好意思了兄弟,这是我干的,但是这是为你好啊,以后你就懂兄弟的良苦用心了。”
但是嘴上还是得安慰安慰的,“这怎么回事儿啊,那姑娘不是说看上了吗?咋就反悔了?”
李东来这时候也过来了,“小军哥,我跟你说,那家人太气人了,居然跑去我家说什么我们兄弟俩搬砖没什么出息,人又不能搬一辈子砖,在工地上说不定哪天就出事了,说什么都不肯跟我们结亲了。小军哥,你说说,这是人说的话吗?什么人能说出这话来,这不是咒我们两兄弟嘛!”
那个,好像是说得有点过了,可是不这么告诉姑娘,这事儿就成了呀。看来这婶子果然是一口好口才,钱没白花。
“唉,那还真是有(干)点(得)遗(漂)憾(亮)!没事儿,你们好好干,攒钱把房子起了,那还能娶不到媳妇?”赵小军又接着说“你们以后要不也跟着我一起看书吧,说不定你们以后能娶个城里媳妇呢!”
俩兄弟默契地摇头,“这就算了,不过现在哥他先不娶媳妇了,我们钱都给妈了,咱们先修房子,修得漂漂亮亮的,羡慕死他们。”李东来有些赌气地说。
不过两兄弟干了这么久的活,存了得有几大百了,今年干完,就能修一个漂漂亮亮的大房子。
“要我说,你们现在修房
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