第二百五十二章 网红店
张衫拖着两个大行李箱,踏上了小饭馆所在的街道。
这条不算太宽大的街道他不知走了多少次,就连人行道上哪块砖破了,他都能如数家珍。
家这东西很奇怪,拥有他时想离开,离开他时想回来,可能这就是家的二象性。
此时不过十来点的光景,往日此时的街道尚且安静,该上班的上班,该上学的上学,午间的食客们也还未到来,小饭馆还冷清着呢。
可今天却有所不同,张衫踏上街道不久,就望见不远处人头攒动,得有个十几,二十来号人在街上徘徊,好像是在……排队?
他顿觉不妙,不会是小饭馆旁边开了网红店吧,如此一来,本来生意还不错的小饭馆必然会受到冲击,被抢走客源。
若是因此造成饭馆亏损,老爹不得急疯了。
以张衫现在的财力,老爹就算原地退休都可以衣食无忧,但他非常了解自己父亲的性格,他就是個闲不下来的人,更舍不得这儿附近的老朋友,老客人。
“这可不行啊,我得去看看。”
张衫带着行李箱加快了脚步,不到两分钟便来到了排队的店铺门口,抬头一看。
“咦,这不就是我家小饭馆吗?”
哪儿来的什么网红店啊,正在排队的就是张家小店。
“喂,兄弟,排队啊。”一位带着口罩的大口略有不满的看向在店门口张望的张衫。
“啊,我这就去……不对,我排什么队啊,这是我家。”
张衫一时之间完全摸不着头脑,这都是什么跟什么啊,咱家的点一共就这几张桌子,每天能坐满就算不错了,排队的事那可是八辈子都没见过,这是怎么了?
难道老爹开始用软件搞宣传了吗?
他这么“节约”,应该舍不得,也没必要吧。
带着疑惑进入店内,还真是坐的满满当当,不过张衫发现了一个问题。
自家的小店,之前主要客户群都是附近的大叔大妈,可现在店内坐的,平均年龄恐怕都不到30岁,这也太奇怪了。
“老爹做的菜。口味都偏家常,还有些老派,应该不符合当下年轻人的口味啊。”
“而且这么多客人,老爹一个人忙得过来吗?”
张衫正觉得奇怪的,后厨的帘子一掀,一位个子不高,其貌不扬但看气质有些憨厚的年轻人胳膊上架着四盘菜快步窜了出来,一气呵成的将菜品送到了对应的餐桌上,没有任何失误和错误,看着身段异常灵活,脚步还挺稳,在有些油腻且几位狭小的饭馆走廊上健步如飞却稳如泰山。
这位是老爹找的帮工?
难道是因为生意太忙,所以招人帮忙了?
帮工传完菜才看到提着行李箱的张衫,随即点了下头,还憨憨的乐了一下,露出了满口整齐的大白牙,看面相挺喜庆。
有个词叫上人见喜,形容有些人长得就有人缘,即容易被记住,又有亲和力,这位显然就是这种类型。
而且张衫明
显感觉到对方认出了自己,与给客人的笑容不同,面对自己之时,他的笑容当中有些惶恐。
“难道是看见少东家害羞了?”
放下心头纷乱的思绪,直接将两个大行李箱推到了算账的柜台后边,自己扒开帘子进了后厨。
“大宝,这三份红烧排骨可以上了!”
“那边的黄瓜你拍一下。”
“高压锅里的炖肘子倒出来……”
面积不大的后厨差点忙翻了天,老爹根本没空理会自己。
“你出去等着,少在这添乱!”
一句话就给自己轰走了,得,我找个凉快的角落猫着吧。
等到了下午快两点,中午的食客却依旧络绎不绝,老爹这时出门挂上了手写着“休息”二字的大牌子,这才让客人们散去。
“爸,咱家祖坟冒青烟了,生意这么好?”张衫饿的独自咕咕叫,挠着脑袋不解的问道。
“冒你二大爷!”
“我二大爷在乡下务农呢,背后说人坏话不好。”
张父解下了腰间的七匹狼朝张衫走了过来。
经过交涉(求饶),张衫少挨一顿打。
“爹啊,这到底是怎么了,我们家为什么突然生意这么好了。”
张父早就戒烟了,但此时却故作深沉的拿起了一根一次性筷子夹到嘴边。
“唉,说来话长啊,你还记得过年的时候,你把小品王和刘天王找来吃饭的事吗?”
“不是我找他们来的,是他们非跟着我回家……”张衫有些无奈。
“这都不重要,那天我们不是合影了嘛,你们走后,我就把照片放大,并且装裱了起来,挂到墙上,我想着等老王和老李他们来的时候,我就能炫耀一下,咱也是见过大明星的人了。”“可那老哥几个还没来,几位陌生客人就把我这儿的合影发网上去了,结果你才走几天,店里每天都会有一大帮探店的主播前来,愁死我了。”
张父说起来就生气,这帮主播来就来,点菜就点菜,可他们光拍照,却不好好吃,更有甚者一筷子都不动,浪费一桌子菜。
当过兵,还是炊事员的老爹最不能忍的就是浪费粮食,实在看不下去,就要赶这帮人走。
结果差点发生肢体冲突,还都直播了出去。
张父虽然不像年轻人那样了解直播和短视频,但也知道后果恐怕不太好,但他不在乎,本来做的就老客,爱来不来,自己还能图个清静。
可没想到老爹赶走做直播和美食探店的人之后,这段冲突的短视频竟然小火了一把。
“暴躁店主怒锤无良探店!”
“小店老板痛斥主播浪费粮食。”
“这家小饭馆,老板很个性……”
张父无意中在这个网络时代火了起来。
结果做直播的人不光没变少,还越来越多了,甚至很多人来就是为了找骂,毕竟这样才有直播效果嘛。
老爹那叫一个气啊,天天来一帮瞎捣乱的,这谁受得了,差点给他们一人一套军体拳。
结果…
…更火了。
老爹脾气越大,自家小饭馆在美食圈就越火。
这让张衫想到了前世某家卖煲仔饭的店铺,那位老板就是以嘴臭出名,可偏偏人家生意就是火……虽然最后因为嘴臭挨了打。
给张衫八个脑子他都想不到,自己老爹还成了小网红。
怪不得店里客人这么多。
关键老爹的手艺不差,而且他这种特别老派和传统的口味现在除了某些老牌的国营饭店,还真不好找。
再加上军人出身的他,每道菜给的量很实在,循着直播和短视频来的客人一尝。
嘿,还真有点意思,有种小时候的味道,关键这个菜价这个量,良心啊!
一传十,十传百,就成了现在的模样。
墙上的合照已经取下,但客人依旧络绎不绝。
“您这样不累吗?”
“累啊,所以现在只在中午和晚上各做四个小时,而且现在有大宝帮我,这小子麻利,有眼力见,挺好。”
张衫刚好想问起这位帮工是谁,老爹便开始侃侃而谈。
原来这位叫王大宝,是老爹某位老战友的儿子。
这位战友不是炊事班的,自然不像老爹那样有门特殊手艺,退伍后兜兜转转,从务农到工地打工,一直很辛苦,
夫妻俩都出门打工,孩子就没人照看,刚好有位老领导开了一家小型的武术学校,王大宝才初中就去了哪儿上学,练就了强健的体魄。
张衫心想,怪不得刚才看他传菜和走路与常人不同,原来是练过的。
可初中之后,这小子也不爱上学,战友一叹气,就想把这小子带去工地一起打工,可大宝还不乐意,半大小子硬是自己跑去横店当群演,凭这一膀子功夫,倒还能赚点钱,不比打工少。
张衫点点头,有门手艺到哪儿都有饭吃,会功夫肯定比普通群演吃香。
不过战友觉得当群演不是回事,青春饭,就想着带到老爹这儿来学个做饭的手艺,以后回家也能跑跑红白酒席,这辈子不愁。
父母爱子则为之计深远,张父觉得战友这步棋没下错,自己刚好缺个下手,而且儿子又是编剧,不愿意继承自己的手艺,刚好大宝能当传人。
张衫也觉得老爹战友没做错,他可不乐意守着小饭馆,而老爹又舍不得这店铺,能有个传人继承也不错。
“不过,这小子看着面带憨样,可是眼睛里有灵光,他是学厨的材料吗?”
就刚才一对视,张衫便觉得这小子不是表面这么憨傻的主,眼里有光,心头就亮,说不定灵着呢。
“天赋一般,但非常努力,能吃苦。”老爹放下筷子,掏出一颗奶糖丢进嘴里:“不过我也觉得这个小子会留在这儿,不是想学厨。”
“他在来饭馆的那天,看着小品王和刘天王的合影,怔怔的愣了很久。”
张父和张衫对视了一眼,随后一齐看向厨房位置,只见大宝正偷偷瞄向两人呢。
果然,是个心头活络的小子。
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这条不算太宽大的街道他不知走了多少次,就连人行道上哪块砖破了,他都能如数家珍。
家这东西很奇怪,拥有他时想离开,离开他时想回来,可能这就是家的二象性。
此时不过十来点的光景,往日此时的街道尚且安静,该上班的上班,该上学的上学,午间的食客们也还未到来,小饭馆还冷清着呢。
可今天却有所不同,张衫踏上街道不久,就望见不远处人头攒动,得有个十几,二十来号人在街上徘徊,好像是在……排队?
他顿觉不妙,不会是小饭馆旁边开了网红店吧,如此一来,本来生意还不错的小饭馆必然会受到冲击,被抢走客源。
若是因此造成饭馆亏损,老爹不得急疯了。
以张衫现在的财力,老爹就算原地退休都可以衣食无忧,但他非常了解自己父亲的性格,他就是個闲不下来的人,更舍不得这儿附近的老朋友,老客人。
“这可不行啊,我得去看看。”
张衫带着行李箱加快了脚步,不到两分钟便来到了排队的店铺门口,抬头一看。
“咦,这不就是我家小饭馆吗?”
哪儿来的什么网红店啊,正在排队的就是张家小店。
“喂,兄弟,排队啊。”一位带着口罩的大口略有不满的看向在店门口张望的张衫。
“啊,我这就去……不对,我排什么队啊,这是我家。”
张衫一时之间完全摸不着头脑,这都是什么跟什么啊,咱家的点一共就这几张桌子,每天能坐满就算不错了,排队的事那可是八辈子都没见过,这是怎么了?
难道老爹开始用软件搞宣传了吗?
他这么“节约”,应该舍不得,也没必要吧。
带着疑惑进入店内,还真是坐的满满当当,不过张衫发现了一个问题。
自家的小店,之前主要客户群都是附近的大叔大妈,可现在店内坐的,平均年龄恐怕都不到30岁,这也太奇怪了。
“老爹做的菜。口味都偏家常,还有些老派,应该不符合当下年轻人的口味啊。”
“而且这么多客人,老爹一个人忙得过来吗?”
张衫正觉得奇怪的,后厨的帘子一掀,一位个子不高,其貌不扬但看气质有些憨厚的年轻人胳膊上架着四盘菜快步窜了出来,一气呵成的将菜品送到了对应的餐桌上,没有任何失误和错误,看着身段异常灵活,脚步还挺稳,在有些油腻且几位狭小的饭馆走廊上健步如飞却稳如泰山。
这位是老爹找的帮工?
难道是因为生意太忙,所以招人帮忙了?
帮工传完菜才看到提着行李箱的张衫,随即点了下头,还憨憨的乐了一下,露出了满口整齐的大白牙,看面相挺喜庆。
有个词叫上人见喜,形容有些人长得就有人缘,即容易被记住,又有亲和力,这位显然就是这种类型。
而且张衫明
显感觉到对方认出了自己,与给客人的笑容不同,面对自己之时,他的笑容当中有些惶恐。
“难道是看见少东家害羞了?”
放下心头纷乱的思绪,直接将两个大行李箱推到了算账的柜台后边,自己扒开帘子进了后厨。
“大宝,这三份红烧排骨可以上了!”
“那边的黄瓜你拍一下。”
“高压锅里的炖肘子倒出来……”
面积不大的后厨差点忙翻了天,老爹根本没空理会自己。
“你出去等着,少在这添乱!”
一句话就给自己轰走了,得,我找个凉快的角落猫着吧。
等到了下午快两点,中午的食客却依旧络绎不绝,老爹这时出门挂上了手写着“休息”二字的大牌子,这才让客人们散去。
“爸,咱家祖坟冒青烟了,生意这么好?”张衫饿的独自咕咕叫,挠着脑袋不解的问道。
“冒你二大爷!”
“我二大爷在乡下务农呢,背后说人坏话不好。”
张父解下了腰间的七匹狼朝张衫走了过来。
经过交涉(求饶),张衫少挨一顿打。
“爹啊,这到底是怎么了,我们家为什么突然生意这么好了。”
张父早就戒烟了,但此时却故作深沉的拿起了一根一次性筷子夹到嘴边。
“唉,说来话长啊,你还记得过年的时候,你把小品王和刘天王找来吃饭的事吗?”
“不是我找他们来的,是他们非跟着我回家……”张衫有些无奈。
“这都不重要,那天我们不是合影了嘛,你们走后,我就把照片放大,并且装裱了起来,挂到墙上,我想着等老王和老李他们来的时候,我就能炫耀一下,咱也是见过大明星的人了。”“可那老哥几个还没来,几位陌生客人就把我这儿的合影发网上去了,结果你才走几天,店里每天都会有一大帮探店的主播前来,愁死我了。”
张父说起来就生气,这帮主播来就来,点菜就点菜,可他们光拍照,却不好好吃,更有甚者一筷子都不动,浪费一桌子菜。
当过兵,还是炊事员的老爹最不能忍的就是浪费粮食,实在看不下去,就要赶这帮人走。
结果差点发生肢体冲突,还都直播了出去。
张父虽然不像年轻人那样了解直播和短视频,但也知道后果恐怕不太好,但他不在乎,本来做的就老客,爱来不来,自己还能图个清静。
可没想到老爹赶走做直播和美食探店的人之后,这段冲突的短视频竟然小火了一把。
“暴躁店主怒锤无良探店!”
“小店老板痛斥主播浪费粮食。”
“这家小饭馆,老板很个性……”
张父无意中在这个网络时代火了起来。
结果做直播的人不光没变少,还越来越多了,甚至很多人来就是为了找骂,毕竟这样才有直播效果嘛。
老爹那叫一个气啊,天天来一帮瞎捣乱的,这谁受得了,差点给他们一人一套军体拳。
结果…
…更火了。
老爹脾气越大,自家小饭馆在美食圈就越火。
这让张衫想到了前世某家卖煲仔饭的店铺,那位老板就是以嘴臭出名,可偏偏人家生意就是火……虽然最后因为嘴臭挨了打。
给张衫八个脑子他都想不到,自己老爹还成了小网红。
怪不得店里客人这么多。
关键老爹的手艺不差,而且他这种特别老派和传统的口味现在除了某些老牌的国营饭店,还真不好找。
再加上军人出身的他,每道菜给的量很实在,循着直播和短视频来的客人一尝。
嘿,还真有点意思,有种小时候的味道,关键这个菜价这个量,良心啊!
一传十,十传百,就成了现在的模样。
墙上的合照已经取下,但客人依旧络绎不绝。
“您这样不累吗?”
“累啊,所以现在只在中午和晚上各做四个小时,而且现在有大宝帮我,这小子麻利,有眼力见,挺好。”
张衫刚好想问起这位帮工是谁,老爹便开始侃侃而谈。
原来这位叫王大宝,是老爹某位老战友的儿子。
这位战友不是炊事班的,自然不像老爹那样有门特殊手艺,退伍后兜兜转转,从务农到工地打工,一直很辛苦,
夫妻俩都出门打工,孩子就没人照看,刚好有位老领导开了一家小型的武术学校,王大宝才初中就去了哪儿上学,练就了强健的体魄。
张衫心想,怪不得刚才看他传菜和走路与常人不同,原来是练过的。
可初中之后,这小子也不爱上学,战友一叹气,就想把这小子带去工地一起打工,可大宝还不乐意,半大小子硬是自己跑去横店当群演,凭这一膀子功夫,倒还能赚点钱,不比打工少。
张衫点点头,有门手艺到哪儿都有饭吃,会功夫肯定比普通群演吃香。
不过战友觉得当群演不是回事,青春饭,就想着带到老爹这儿来学个做饭的手艺,以后回家也能跑跑红白酒席,这辈子不愁。
父母爱子则为之计深远,张父觉得战友这步棋没下错,自己刚好缺个下手,而且儿子又是编剧,不愿意继承自己的手艺,刚好大宝能当传人。
张衫也觉得老爹战友没做错,他可不乐意守着小饭馆,而老爹又舍不得这店铺,能有个传人继承也不错。
“不过,这小子看着面带憨样,可是眼睛里有灵光,他是学厨的材料吗?”
就刚才一对视,张衫便觉得这小子不是表面这么憨傻的主,眼里有光,心头就亮,说不定灵着呢。
“天赋一般,但非常努力,能吃苦。”老爹放下筷子,掏出一颗奶糖丢进嘴里:“不过我也觉得这个小子会留在这儿,不是想学厨。”
“他在来饭馆的那天,看着小品王和刘天王的合影,怔怔的愣了很久。”
张父和张衫对视了一眼,随后一齐看向厨房位置,只见大宝正偷偷瞄向两人呢。
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